Eintageskurs Toskanische Küche Florenz, Italien
Wählen Sie aus zwei verschiedenen Kochkursen aus - unser beliebtester Einstiegskurs und einen fortgeschrittenen Kurs für Feinschmecker, die einen intensiveren Tag mit Feinschmeckerküche verbringen möchten.
Sie erhalten ein Exemplar unseres Kochbuchs „Toskanische Rezepte“ mit 150 Seiten in beiden Kursen und im längeren 5-Stunden Kurs auch eine Spezialschürze.
Praktische Anleitung während des ganzen Tages und eine Vielfalt neuer Tipps und Techniken von unseren Küchenchefs.
Mit großen Vergnügen empfehlen wir einige der feinsten örtlichen Weine, die zu den verschiedenen Gerichten passen.
Während wir unsere Festessen zubereiten, sehen wir es gern, wenn Sie fotografieren, unseren Wein trinken oder Ihre italienische Lieblingsoper singen.
Melden Sie sich jetzt zu unseren Koch- und Weinkursen an. Für aktuelle Kurse und Gebühren, lesen Sie bitte mehr unter Kurse und Reisen. Bitte frühzeitig anmelden. Teilnehmerzahlen sind begrenzt.
Einführung in die Geschmackvolle Toskana – Einführungskurs toskanische Küche – 140,00 Euro pro Person
Genießen Sie einen ganzen Tag voller praktischer Kochanleitung mit unseren italienischen Küchenchefs und Einführung in echte toskanische Rezepte. Entdecken Sie Schritt für Schritt, wie eine gute, vollständige italienische Mahlzeit von der Vorspeise bis zum Nachtisch hergestellt wird, einschließlich der Kunst der Pasta-Fresca-Herstellung. Lernen Sie in diesem vergnüglichen, praktischen Pasta-Abenteuer, Pasta wie Ravioli, Tagliatelle, Gnocchi usw. herzustellen.
Nachdem Sie Ihre Pasta hergestellt haben, zeigt Ihnen unser Küchenchef, wie Sie verlockende Soßen, wie z. B. frisches Basilikum-Pesto, Tomate und Basilikum, Ragout aus wilden Pilzen und Zwiebeln oder Fleisch oder Enten-Ragout und eine Vielzahl anderer Soßen zubereiten.
“Wahlweise Zusatzleistung” – Marktbesuch mit den Küchenchefs € 45, mindestens 2 Personen.
Rezepte variieren je nach Saison und es werden nur die frischesten erhältlichen Zutaten verwendet, was Sie in den Genuss einer höchst indivi
duellen Toskana-Erfahrung kommen lässt. Der beste Teil kommt zum Schluss: den Erfolg Ihrer Kreationen genießen.
09:30 Uhr Treffen Sie unseren Fahrer am zentralen Treffpunkt in Florenz und beginnen dort Ihre kurz 20-minütige Fahrt zur Villa Pandolfini, wo Sie Ihren Küchenchef kennenlernen und Ihr kulinarisches Abenteuer beginnen.
10:00 Uhr Die Anleitung beginnt, es wird die Geschichte der toskanischen Küche und das Tagesmenü vorgestellt. Rollen Sie die Ärmel hoch und bereiten Sie sich auf die praktische Zubereitung einer glorreichen Mahlzeit in einer unserer zwei authentischen Küchen vor.
13:00 Uhr Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit! Essen Sie die Festmahlzeit, die Sie soeben zubereitet haben mit Chianti und kalt gepresstem Olivenöl, das aus eigenem Anbau des Anwesens stammt.
14:00 Uhr Rückkehr nach Florenz oder Ihrem nächsten Reiseziel mit einem vollen Magen, einem toskanischen Kochbuch und Erinnerungen, die Sie mit Freunden und Familie teilen können.
Italien Intensiv – 5-stündiger toskanischer Kochkurs – 190,00 Euro pro Person
Würden Sie gern Ihre Sammlung italienischer Rezepte erweitern? Bereiten Sie sich auf den Genuss einiger traditioneller und innovativer toskanischer Spezialitäten vor. Lernen Sie, wie eine dekadente toskanische Mahlzeit zubereitet wird, die selbst die erfahrensten Gourmets beeindrucken wird. Dieser Kurs konzentriert sich auf gefüllte Pasta so wie Ravioli, Farbgebung der Pasta, Soßenherstellung, wie ein perfektes Risotto gemacht wird, und zwar von der Brühe angefangen, zweiter Fleisch-/Wild-Gang und natürlich Nachtisch.http://www.tuscany-cooking-class.com/single-day-classes.html - #
Diese Mahlzeit umfasst 5-6 Gänge und besteht aus zwei Antipasti, zwei ersten Gängen (Ravioli, Risotto oder Gnocchi), einem zweiten Gang mit einem oder zwei Beilagen und Nachtisch. Jede Menüauswahl entspricht dem Geschmack und der Ausführung der Region. Wenn Sie diese erprobten Rezepte Ihrem Repertoire hinzufügen, so bringen Sie ein Stück toskanische kulinarische Geschichte mit nach Hause!
“Wahlweise Zusatzleistung” – Marktbesuch mit den Küchenchefs € 50, mindestens 4 Personen.
Wie bei allen Geschmackvolle Toskana Kursen, werden Sie auch hier die Früchte Ihrer Arbeit mit Chianti und kalt gepresstem Olivenöl genießen, die hier auf dem Anwesen angebaut wurden.
09:30 Uhr Treffen Sie unseren Fahrer am zentralen Treffpunkt in Florenz und beginnen dort Ihre kurz 20-minütige Fahrt zur Villa Pandolfini, wo Sie Ihren Küchenchef kennenlernen und Ihr kulinarisches Abenteuer beginnen.
10:00 Uhr Die Anleitung beginnt, es wird die Geschichte der toskanischen Küche und das Tagesmenü vorgestellt. Rollen Sie die Ärmel hoch und bereiten Sie sich auf die praktische Zubereitung einer glorreichen Mahlzeit in einer unserer zwei authentischen Küchen vor.
13:00 Uhr Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit! Essen Sie die Festmahlzeit, die Sie soeben zubereitet haben mit Chianti und kalt gepresstem Olivenöl, das aus eigenem Anbau des Anwesens stammt.
14:00 Uhr Rückkehr nach Florenz oder Ihrem nächsten Reiseziel mit einem vollen Magen, einem toskanischen Kochbuch und Erinnerungen, die Sie mit Freunden und Familie teilen können.
Bitte erwähnen Sie in Ihrer Reservierung, ob Sie Fahrer-Transfer wünschen. Der Preis pro Person beträgt 10 Euro, die im Kurs bar bezahlt werden. Bitte halten Sie abgezähltes Bargeld bereit! Wenn Sie lieber zur Villa fahren möchten, so wird Ihnen eine vollständige Wegbeschreibung zur Verfügung gestellt. Es ist nur 13 km von Florenz und die Fahrt dauert etwa 25 Minuten.
Jeder Kurs ist individuell gestaltet, um den Bedürfnissen der Teilnehmer gerecht zu werden und Vegetarier werden dabei gern berücksichtigt.
Interessiert sie ein bestimmtes Gericht, ein Einkaufsausflug oder eine private Kochtour? Bitte zögern Sie nicht, einen unserer Mitarbeiter zu fragen oder Ihren Wunsch auf dem Anmeldeformular zu vermerken. Gern werden wir Ihre Wünsche berücksichtigen. Auf Verlangen stellen wir auch gern Informationen über zusätzliche Wander- und Besichtigungstouren in der Gegend zur Verfügung. Diejenigen, die Unterkunftspakete in der Toskana wünschen, um ihre Reise zu verlängern, fragen bitte nach unseren Unterkunftspaketen.
Buchen Sie Eintages-Kochkurse mit Geschmackvolle Toskana!!!
Bringen Sie ein Souvenir nach Hause, das Sie und diejenigen die Sie bekochen, für immer schätzen werden – die feine Art der toskanischen Küche.
Reserve Single Day Cooking Class with Good Tastes of Tuscany!!!









