Nuestras Excursiones de Cocina

Ofrecemos varios itinerarios diferentes para satisfacer a los participantes de todos los niveles de cocina, desde el principiante al avanzado. Si su pregunta es "Sólo quiero saber cómo impedir que mis espaguetis se peguen entre sí"o "Quiero saber cuál es el momento apropiado para rallar las trufas u hongos blancos", los Buenos Sabores de la Toscana tiene un curso para satisfacer su gusto. Hemos creado un escenario íntimo para proporcionar el ambiente de aprendizaje más avanzado y el tamaño de nuestras clases reflejan esto. ¡Todas las clases de cocina son de participación activa, usando los ingredientes más frescos y degustando el aceite de oliva y el vino producido en abundancia directamente en la Casa de Campo Pandolfini!

Italia, un país de gran diversidad, se compone de veinte provincias. Cada uno tiene una personalidad muy singular, con el dialecto, las costumbres, las tradiciones, la arquitectura y por supuesto, la comida y el vino que varían mucho de región a región. Desde lo cálido y seco al sur hasta las frescas colinas de los Alpes, las cocinas regionales son tan variadas como el clima. Las colinas doradas del azafrán en los Abruzzi prestan una especie picante al risotto local, mientras que la bahía de Nápoles, es famosa por su frutti di mare y Mozzarella di Bufala. Los visitantes de la Toscana pueden degustar delicias las trufas y setas de porcini en otoño, sopas vigorizantes como en el invierno y pasteles de limón de Colomba o risotto de espárragos en la primavera alrededor de la Pascua. Los Buenos Sabores de la Toscana se pueden encontrar en cualquier época del año.

Los Buenos Sabores de la Toscana, desean que usted tenga lo mejor que ofrece la vida en la Toscana. Ofrecemos un programa muy versificado de delicias culinarias con tres cursos de cocina diferentes, como son las clases de un día Una Primera Experiencia de la Toscana, que es nuestra clase más popular, la clase de introducción a la cocina toscana. Para el goloso que busca ampliar su repertorio debería intentar Una Zambullida Italiana que es nuestra clase avanzada de cocina toscana. Para aquéllos que buscan una experiencia culinaria completa lean acerca de nuestros programas personalizados de dos y tres días de la Bella Toscana.

Ya sea una experiencia de un sólo día o una semana de vacaciones de cocina, Los Buenos Sabores de la Toscana tiene por objeto proporcionarle una experiencia inolvidable que usted aprecie por muchos años.