Кулинарные курсы в Тоскане и винные туры по Кьянти

Наши кулинарные маршруты

Мы предлагаем подборку различных программ для участников всех уровней владения кулинарным искусством - от "новичка" до "продвинутого". Каким бы ни был интересующий Вас вопрос - от "я просто хочу узнать, что делать, чтобы не слипались спагетти", до "хочу узнать, как долго нужнотереть белые трюфели", - среди программ курсов Good Tastes of Tuscany найдется именно такая, которая подойдет именно Вам. Мы создали очень непринужденную атмосферу- для обеспечения наилучшей обучающей среды - что выражается также и в размерах классов для обучения. Все курсы кулинарии проводятся при использовании свежайших ингредиентов, отборного оливкового масла - и вина, в изобилии изготавливаемого непосредственно на Вилле Пандольфини!

Италия - очень многообразная страна, состоящая из 20 провинций. Каждая из них имеет свой неповторимый шарм - с собственным диалектом, обычаями, традициями, архитектурой - и, естественно, пищей и вином, которые сильно варьируются от региона к региону. От жаркого, сухого юга, до прохладных подножий альпийских холмов, кухня различных регионов отличается так же сильно, как и их климат. Атмосфера золотистых шафрановых холмов Абруцци (Abruzzi) придает пикантный привкус местному ризотто, в то время как Неаполитанский залив известен своими "дарами моря" и сыром Моццарелла Буфала. Гости Тосканы, в свою очередь, имеют возможность отведать сельские деликатесы - например, трюфеля и белые грибы - осенью, насыщенные супы - зимой, и ризотто со спаржей и лимонный пасхальный кулич в форме голубя - весной, на Пасху. Good Tastes of Tuscany можно открыть для себя в любой сезон.

Good Tastes of Tuscany желает, чтобы Вы испытали все самое лучшее, что может предложить жизнь в регионе Тоскана. Мы предлагаем очень многообразную программу следования кулинарным наслаждениям - в рамках трех различных типов курсов - таких, как, например, однодневный курс First Taste of Tuscany - наиболее популярный вводный курс в истинную кухню Тосканы. Гурманам, желающим расширить свой репертуар, можно порекомендовать "Итальянское погружение" - наш "продвинутый" курс тосканской кулинарии. А для тех, кого интересует полноценный кулинарный опыт, о котором можно прочитать в разделе Bella Toscana - мы предлагаем персонализированные программы продолжительностью в 2 или в 3 дня.

Какой бы ни была продолжительность Вашего кулинарного обучения - от однодневного ознакомления до недельного "кулинарного отпуска" - Good Tastes of Tuscany постарается передать Вам незабываемый опыт и ощущения, которые Вы будете вспоминать и лелеять годами